LEGADO

趣味:読書の会社員が気ままに綴る書評・読書記録のブログ

学術エッセイ

【書評】『発酵食品ブーム到来!?意外と知らない発酵についてのトビラが開ける一冊』

発酵文化人類学 ~微生物から見た社会のカタチ~-小倉ヒラク著 先週あたりですかね、営業で千駄木にいたんですよ、私。 私ね、いつもは真面目なもんですから用事が済んだらすぐ会社に帰るんですよ。 でもね、たまにはまっすぐ帰らずにぶらつきたいときもあるわ…